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Consumo de cerveja reduz risco de infarto, dizem estudos

Estudos divulgados nesta quinta-feira revelam que o consumo moderado de cerveja previne doenças cardiovasculares, reduz o risco de infarto e melhora a resposta imunológica contra infecções e alergias.Especialistas de vários países da Europa apresentaram hoje os estudos mais recentes, que demonstram os benefícios do consumo da bebida para a saúde, durante o 4º Simpósio sobre Saúde e Cerveja, em Bruxelas.Contudo, a bebida não deve ser consumida diariamente, e deve ser ingerida acompanhada de comida.Já um outro estudo indica que a cerveja tem uma substância, a prolactina, que possui propriedades antiinflamatórias, além de ajudar na luta contra alergias e a osteoporose.

fonte: UOL Tablóide.